パンビジネス　パン好きから専門家まで楽しく読めるパンの教養

登録番号	16182
受理年月	2026/09
著者名	いけだひろあき　みずほびより池田浩明　瑞穂日和
書名・巻次	パンビジネス　パン好きから専門家まで楽しく読めるパンの教養
出版社名	くろすめでぃあ・ぱぶりっしんぐクロスメディア・パブリッシング
概　略	パンの歴史、材料から店舗経営までパンに関する事がわかる
出版年月	2025/10
版　型	19
頁　数	284ページ
価　格	1,580円
分類番号	588.32
保管場所	Q-1
ＩＳＢＮ	978-4-295-41138-3
備　考	購入
貸出状況

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タイトル	パンビジネス　パン好きから専門家まで楽しく読めるパンの教養
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