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登録番号 | 15984 |
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受理年月 | 2025/10 |
著者名 |
うめだ みどり 梅田 みどり |
書名・巻次 | 野菜ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める野菜の教養 |
出版社名 |
くろすめでぃあ・ぱぶりっしんぐ クロスメディア・パブリッシング |
概 略 | ”野菜の教養”を解説。 「野菜の歴史」「農業」「加工」「流通」「野菜ギフト」「家庭料理」など、様々な野菜のテーマを扱う |
出版年月 | 2024/05 |
版 型 | 19 |
頁 数 | 275ページ |
価 格 | 1,580円 |
分類番号 | 626 |
保管場所 | Q-1 |
ISBN | 978-4-295-40970-0 |
備 考 | 購入 |
貸出状況 |