登録番号 | 14909 |
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受理年月 | 2021/01 |
著者名 |
あさくら けんたろう 朝倉 健太郎 |
書名・巻次 | 刃物の科学 |
出版社名 |
にっかんこうぎょうしんぶんしゃ 日刊工業新聞社 |
概 略 | 人類は刃物を使ってモノを切ることによって文明を発展させてきた。食文化、ファッション、医療、そして機械工業など人類文明のあらゆる側面において刃物は重要な役割を果たしている。様々な分野で利用される刃物とその切れ味のメカニズムをわかりやすく解説する。 |
出版年月 | 2017/02 |
版 型 | 21 |
頁 数 | 144ページ |
価 格 | 1,600円 |
分類番号 | 581.7 |
保管場所 | H |
ISBN | 978-4-526-07672-5 |
備 考 | 購入 |
貸出状況 |